La formación de las ciudades en la Edad Media no sigue una evolución continuada, pues se suceden momentos de desurbanización y de urbanización. En Francia, por ejemplo, durante la dominación romana, la población urbana de la Galia representaba el 40 por 100 de la población total (la misma proporción que en 1900). Entre el s. VIII y el X, hay un descenso vertiginoso del índice de urbanización de los países que antiguamente habían pertenecido al Imperio. En alguno de ellos llegó a ser sólo de un 10 por 100 del total.
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