Las plantas superiores también llamadas Espermafitas o Fanerógamas, son los vegetales que presentan una organización más complicada, poseyendo la estructura típica de cormo. En ellas podemos encontrarnos con dos tipos de órganos: los vegetativos que son los encargados del mantenimiento de la planta (raíz, tallo y hojas) y los reproductores que están destinados a perpetuar la especie. De todos estos órganos y de sus funciones nos ocuparemos en este y sucesivos capítulos.
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